Pesto med hampfrø

Denne Hampfrø pestoen er kjempe enkel å lage og du kan bruke den til mange retter.

‍

Pestoen kan brukes til bakt potet, kylling, fisk, pastaretter, tilbehør til salater og grønnsaker.‍

Ingredienser

1 kopp Hamp frø uten skall

3-4 hvitløksbåter

3 kopper friske basilikum blader

3 kopper friske spinatblader

2/3 kopp Extra Virgin oliven olje

1 klype Himalaya salt

2-3 ts presset sitron saft

2- 3 ss næringsrik gjær

‍

Blandalle ingrediensene unntatt hampfrøene i en blender og miks alt sammen til enfin masse.

Putt hamp frøene oppi og bland lett.

Smak til om du vil ha mer salt eller sitronsaft i.

‍