Gull melk
Ønsker du noe varmt å kose deg meg er gull melk både sunt og deilig. På toppen slukker det søtsuget ditt
1/2 dl gurkemeie pulver
2 ss ingefærpulver
1 ts kanel (gjerne ceylon)
1 ts kardemomme
1/2 ts kvernet pepper
Bland alt og oppbevar i en tett beholder.
Til 2 krus :
Ønsker du å bruke ren ingefær i stedet for ingefær pulver skjær av og raspes i melken
1 cm ingefær
1 ts gurkemeie
1/4 ts kanel (Ceylon)
1/4 ts pepper
1/4 ts kardemomme
2-3 dadler til søtning
500 ml plantebasert melk gjerne kokosmelk
Blandes i en blender og varmes opp etterpå
Fremgangsmåte:
Ta 1/3 ts av pulveret i en kopp. Vil du ha en sterkere kan du øke til 1 ts.
Varm eller steam ca 2,5 dl plantebasert melk som havremelk kokosmelk eller mandelmelk
Ha i en 1/4-1/2 ts av lønnesirup, honning, kokossirup eller lignende, eller noen dråper stevia. eller F.O.S (dette kan gi deg luft i magen men er med på å bygge opp tarmslimhinnene)
Tilsett et par ss varmt vann og rør godt. Så heller du den varme melken over. Rør slik at pulveret ikke legger seg i bunnen av koppen.
Har du stimer til å stime melken får du godt resultat.
Ha på litt kanel til topping
Motta tips, oppskrifter og nyheter.
